Queso Parmesano Quattrocento

El Quattrocento es un queso de pasta dura y granulada que en su elaboración se utilizan 400 litros de leche de alta calidad italiana entregados por los experimentados y responsables lecheros en Verona. Este innovador queso es apto para el consumo de vegetarianos ya que se usa un cuajo de origen vegetal y no se le agrega preservativos. Maduración en tablas de madera le da al queso Granarolo Quattrocento un sabor dulce y sabroso, y el queso rallado es ideal para realzar tus platos. Úsalo directamente sobre la pasta o en tus preparaciones de cocina; el buen resultado está garantizado. Naturalmente sin lactosa (lactosa <0,01% debido al proceso de fabricación), es naturalmente rico en calcio, fósforo y proteínas. Formato: Al vacio 150g