Pasas Morenas

Las pasas pertenecen a la familia de las frutas deshidratadas. Durante el proceso de desecación de las pasas, el contenido de agua disminuye concentrando sus nutrientes. Por esta razón es que son una excelente fuente de energía, aportando 24 gr de carbohidratos por porción (30 gr), Las pasas son ricas en fibra soluble e insoluble, lo que ayuda a prevenir el estreñimiento, aumenta la sensación de saciedad y disminuye los niveles de colesterol en sangre. Es rica en antioxidantes (polifenoles) previniendo el daño de nuestras células y estimulando el sistema inmunológico. Las pasas son dulces por naturaleza, por tanto, son una excelente opción para esos antojos dulces durante el día. La porción recomendada es de 30 g. Modos de consumo: Solas a modo de snack, combinadas con otros frutos secos o semillas, para mezclar con yogurt, para agregar a queques y tartas.